丧夫后的滋润日子 第10节(2/3)

“你这小还没吃上就夸上了！”王氏压低声音笑骂。

“其实我最擅的还是熬粥，娘要不要也尝尝？”

“是鱼馄饨。”顾茵也很合地回答。

厨这事在她看来并不困难，只要背熟谱，记每材的特、所需的烹饪时间和调料的分量，照本宣科地跟着，效果便不会差的很多。

王氏少时是吃过许多好东西的，但一个馄饨，她也惊讶地瞪大了睛——真不是小儿没见识，是这馄饨真的好吃！

顾茵在厨艺之家耳濡目染大，真正开始学厨是父母离世之后。因为知往后爷爷的衣钵要自己继承，所以她像完成任务一般每年的寒暑两假都泡在厨房里，毕业之后更是不分日夜地在厨房里练了好几年。

“小兔崽一副没见过世面的样儿，慢儿吃！”王氏好笑地看了他一，而后也吃起来。

王氏已经没有不相信她了，但想了想还是：“贪多嚼不烂。咱们先馄饨试卖。卖的好咱们再别的。”

“娘快来尝尝。”顾茵用笊篱把馄饨连汤带的舀大碗，撒上一小搓碧绿的葱，顿时就香气四溢。

一大一小埋顾不上嘴埋苦吃，两碗馄饨不消一刻钟就被消灭，连碗里的鱼汤都被喝了个净。

薄如蝉翼的馄饨即化，里的馅料咸香，鱼并不见腥，反而给猪增添了鲜。那鱼汤就更不用说了，鲜得让人恨不得吞了自己的！

王氏连忙拉着小武安后退，离灶房还远的模样喊：“这就来！”

包好的馄饨放煮沸的鱼汤一汆，没多会儿就打着转儿齐齐浮上来。

比她小时候爹娘带她吃过的大酒楼的白案师父来的还好吃！

风卷残云过后，王氏餍足地摸着肚，激动：“儿啊，你真没骗人，这手艺不买卖真的是暴……暴啥来着，反正就是可惜了！唉，你梦里那个老仙人就没有和你说旁的？比如哪里埋着什么宝藏之类的？”

爷爷说：“丫，你是咱们家几代人里天分最的，谱到你手里不用人教，你照着就能差不离的东西来。你爸虽然是打小被我拘在厨房里学的，但他天分远不如你，一直到他过世，还不如你学这么几年。只是爷爷得说一句，你菜过于匠气了。希望你有一天能真正让人觉得幸福的来。”

地笑：“就是觉得嫂嫂厨的时候好认真，好像会发光！”

腾腾的馄饨端到手上，薄如蝉翼的馄饨呈半透明状，透若隐若现的馅料，就着发白的鱼汤和碧绿的葱，光是看着就让人大增。

“鱼不好可腥的很。”王氏这倒不是故意挑刺，而是时一般人对鱼的理还不到位，所以大家都更喜猪。王氏也是为了省钱，这才在买了猪后又买了两尾不怎么值钱的小鱼。

顾茵一阵无奈，“真没有，仙人只传授了我手艺。娘，授人以鱼不如授人以渔，大笔的财富也会坐吃山空，靠手艺吃饭才能天日久嘛。”

顾茵看着他们一大一小风卷残云的模样，突然想起了上辈爷爷临去之前和她说的话。

观看了整个过程的王氏明知故问地：“这是的啥？”

至于爷爷说的“让人幸福的”，她一直以为只存在小说和电视剧里。

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“是我一时想岔了，能有这手艺就很好了！”

顾茵当然知王氏在看自己，也不破，只一边微微偷笑，一边自顾自地手里的活儿。

但此时看到王氏和小武安吃得眉弯弯的模样，顾茵只觉得心一片柔，突然好像明白了一些。

顾茵的神专注而认真，通散发一成竹在的自信气度，确实仿佛变了个人。

她们说着话小武安已经先吃上了，一个馄饨还没怎么尝味就呼着气，直呼好吃！

王氏一想也是，要是先人真直接给了大笔银钱，这外兵荒的，自家孤儿寡母也守不住呐！