周允便收了钱,随后也楼去买菜。
这架势,看着就很熟练。
虾已经变红,翻了个面,锅中不断翻小气泡,油圈边上的橙红越来越明显。虾油的香味逐渐来。
对上方应了然的目光,周允一也不心虚。
,自己提前去买菜去了。方应得着空,也问周允中午想吃什么。
锅冷油,虾,小火慢煎。刚开始煎的时候不太需要翻动,周允趁煎虾油的空隙,切好酸辣椒,准备好了两勺豆酱,洗好甲,顺便把小砂锅重新洗了一边放置一旁待用。
砂锅底先铺上一层甲,再是虾,第三层是金针菇,在盖上一些豆芽,淋上乎底料,加,盖上盖,上灶开火。粉丝泡在一个大碗里,周允洗着小白菜和芫须,预备锅了再放。
难怪结婚后周允的厨艺很不错,原来是这么早就开始会饭了。
“我明天中午也可以给你吃。”
中午十二,专业班和兴趣班都了课,方应抓着两支笔去洗了楼,没骑车,去到路等了会儿,坐上周允的车,回自己家。
方应剥好了蒜拿来切碎,站在一旁,看周允举着锅铲轻轻压着虾。
周允说:“我最近在学饭,想你来尝尝成果,看怎么样。去你家去我家都行。”
两人凑在一起小声讨论了一会儿,决定个方便的,周允问清方家有砂锅,提议甲粉丝煲,方应,掏了钱,跟周允说:“家里什么吃的喝的都没有,你顺便帮我买了。”说着方应就笑了,“我犒劳一你,还是你饭,我也不亏啊。”
这两个砂锅是方应和唐起云以前琢磨黄焖时买的,一人一个。
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这么主动,不答应才有鬼。
方应家不太开火,周允买东西就买得齐全,豆酱和生醋等调料都有准备,饮料零都满满两大袋。
唐起云回来前,中午方应一直都在这边家里吃饭。
两人对坐而。
虾油煎好,倒蒜末和酸辣椒爆香,再加豆酱,炒红油,关火。加适量的盐和糖、生、蚝油行调味。
方应在客厅摆上隔垫,洗好两个杯并一盘果。饮料常温,好在昨天冰上冰块,今天正好用上。
谁不想和自己心上人多单独相一呢。
方应笑眯眯:“好吃啊!比我。”
甲粉丝煲,需要很多蒜。方应想要打手,周允了一蒜给她,让她去客厅坐着剥蒜,周允自己则是在厨房收拾虾。虾和虾分离,去掉虾线,虾去须,留着煎虾油。
还没动嘴,并不影响方应的发挥。
方应问:“那你想什么?”
周允问:“怎么样?”
周允端着砂锅来时,桌上都已经摆好了。两个砂锅分次端,掀开盖,方应了鼻,夸周允有一手。
她桌,“东西你放这儿,待会我替你洗笔。”