满级神厨古代养家日常 第326节(2/2)

“娘不吃，这海参的汤肯定很腥，当心娘喝了会吐！”

不旁人说什么，小丁就当没听见，舀了一勺汤送到丁老太太嘴边。

老太太足足吃了十几菜，终于在丁大哥的劝说放了筷。

小丁说：“这是梅姑娘的汤，我也不知叫什么名字。”

虽然他们也馋，可是谁敢动老太太的剩菜啊！

不过他还是有几分自知之明的，他就算舍得买海参大虾，也没有梅娘这分手艺，能把汤得这么鲜可。

饭菜虽好吃，可他们也怕老太太吃坏了肚啊。

便是香的清汤，其中有的香，又混合着海参和虾仁的鲜香。

的羹即化，清蒸鱼鲜味十足，荷叶清淡，糖醋茄条酸甜开胃。

“娘您慢喝，这还有一大碗呢，您喝就全都喝了！”

见老太太的睛一直往桌上看，小丁赶站起，扶着丁老太太起来，在她后放了个迎枕靠着。

一乎乎鲜灵灵的汤肚，丁老太太瞬间瞪大了睛。

“娘终于肯吃饭了！”

小丁看着担心，：“娘慢些，当心。”

自家虽然能省钱，可是一个海参虾仁就不好买。

而那几片黄瓜堪称睛之笔，恰好中和了海鲜的腥味，反而化为一清淡的甜味，绕在尖怎么也散不去。

裹着半透明芡的溜豆腐，鲜的元贝羹，酸甜适的糖醋茄条，金黄糯的荷叶，雪白鲜的清蒸鱼，每一样都是味清又容易克化的菜肴。

丁老太太足足喝了两碗汤，才意犹未尽地放碗。

见丁老太太盯着三鲜汤，小丁连忙盛了一碗，端到她的边。

小丁一边说着，一边又舀了一勺。

丁二嫂也阻拦：“娘也不吃虾，上次我煮的几个大虾，娘闻见味就说又腥又臭，她才不吃呢！”

虽然海参和虾仁贵了些，可是老太太吃啊，这么多儿女儿呢，难还凑不齐买海参大虾的钱？

“娘，您先喝汤。”

安顿老太太歇，丁家儿女们便去了堂屋。

见老太太肯喝汤，众人就放了一半的心。

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好不容易老太太能吃得饭了，大家终于看到了一线希望，这回也不吵了，很快就商量了解决的法。

尤其正中间那一大碗三鲜汤，看着明明有海参有虾仁，偏偏散发阵阵清香，清澈的汤面还飘着几片黄瓜，看着赏心悦目，闻着诱人无比。

看到小丁上来就要喂老太太三鲜汤，丁大嫂连忙言阻止。

有这腾腾的汤开路，久无知觉的胃终于打开了一条通，便不再满足于只喝汤了。

丁老太太不由得神一振，拒绝的话就说不来了。

香，让她闻着味就想吐。

可这香味却与众不同，似有酸甜，又似有鲜香，哪怕是不振的丁老太太，也忽然觉得一畅，原本堵得难受的胃，好像瞬间就空了一块。

丁老太太却嫌他喂得太慢，索拿过了勺，自己一接一地喝起了汤。

他拿到盒就回家了，哪里知这汤叫什么名字？

郎中说了，她就算想吃什么也不能吃太多，胃饿得久了，要少吃多餐慢慢调养才行。

这回不用他喂，丁老太太自己凑过去，咕嘟嘟一大喝了去。

小丁见她喜，忙说：“娘，这个……呃，您先喝着，我明儿就去问梅姑娘。”

“这汤，叫什么名字？”她了一气，迫不及待地问。

这些日她了多少鸭鱼，海鲜也过，可老太太就是不吃啊！

她张开发的嘴，努力把这一勺汤嘴里。

丁大哥丁二哥回过神来，忙上前支起炕桌，把菜摆在炕桌上。

老太太既然吃南华楼的菜，那他们就天天去南华楼买！

丁老太太听了儿媳们的话，心里也有些没底。

他定决心，明天就去问梅娘这汤的名字。

但是，只要娘吃，哪怕他天天去南华楼求梅娘，也要去买了这碗汤，让娘喝个够！

丁老太太想着，不过是一勺汤罢了，好歹喝上一，也算是安安小丁的心吧。

丁老太太终于看清了那几菜的模样，只见桌上摆着的菜看起来五颜六，有鱼有，都得十分清淡，散发着材原本的香味。

可是这汤都送到嘴边了，又是小儿孝敬自己的，她哪里说得拒绝的话？

丁老太太正吃得兴，被大儿拦住十分不满。丁大哥只好再三保证，这些菜都给她留着，让她歇会儿再吃，老太太才勉答应，让他们撤了炕桌。

“这叫什么汤？是怎么的？咱们也给娘喝！”